咖啡在被喝之前,经历了什么丨创意开放日


善于整合咖啡专业常识再向外输出,同时也有丰富的选豆测豆品控经验,对咖啡冲煮有独特的心得。

一贯认为饮食是再简单不过的事,无需强行付与意义,有意义的是唇齿留喷鼻过后的故事。至于如何喝一杯咖啡,就和如何把大年夜象装进冰箱一样,无非那三个动作:拿起,饮入,放下。

所以不喝咖啡或者把它当做一个提神醒脑的工作错误也没有问题。只有喝到了一杯好的咖啡,我们才会好奇这些豆子们的出身,让味蕾跳舞的品牌故事,以及咖啡师偷偷施下的那些魔法。

今朝吸睛力. Live已在吸睛力 官网(www.topys.cn)及吸睛力 APP正式上线,更多节目与直播迎接点播。

本次创意开放日,我们不听故事,不做被动的不雅察者角色,而是想把你大年夜劳碌的都会节拍中拽出来,一路用一下昼的时光做一杯咖啡。

 同城晃荡层不出穷,找到同样爱好喝咖啡的人不是一件难事;跟着时令立异菜单也成了各大年夜咖啡品牌的习惯,找到最对本身胃口的那杯咖啡,似乎幸福又轻易。但我猜你依旧不知足于此——欲望家里那个咖啡角,不是小打小闹,而是煮得比店里还好喝。 Gee2012年出生于中国深圳,是中国最早拥有大年夜精品咖啡豆产地直采,到自立烘焙,以及线上发卖和线下体验的完全家当链构造的精品咖啡品牌之一。它在华侨城创意区有一家门店,其余都在高端超市里设置了连锁吧台,卖咖啡和咖啡豆。

 

如安在家做出,

店里才能喝到的咖啡?

我们邀请到了GEE COFFEE的内部培训师晓聪,一路体验趣味烘焙工作坊的乐趣。也许下次闻到咖啡之味,你就能在脑海中联想起这杯咖啡在被喝之前,经历了什么。

#直播

我们可以到Gee工坊品鉴由不合咖啡豆冲泡的咖啡,经由过程3个小时与烘焙师的深度互动,懂得不合咖啡豆的风味、产地、烘焙方法等特点差别。体验手网烘焙之后,再经由过程室流露营地享受hi tea,听烘焙师讲解杯测的办法和目标。

19:00-19:10 嘉宾介绍:

当日烘焙完的咖啡豆还可以带走,作为圣诞节礼品,送给亲近的人。 ——它会比看一个做咖啡的短视频有意思,因为这些豆子,你看获得,摸获得,闻获得,也尝获得;它也比一次纯真的培训更轻松,这里有露营,有wifi,有笑声,寓教于乐地就把技巧学到家啦。

 

关于咖啡的小撇步,

这位嘉宾有话说

直泊婢歙:吸睛力创意频道

本次创意开放日鞘攀来的嘉宾晓聪,除了会在直播中传授本身做咖啡的小撇步,赞助大年夜家在家里煮出和店里一样好喝的咖啡;也会介入工作坊体验中,带特皮市平易近完成三个小时的咖啡之旅。

嗨,别说,晓聪的确是本次创意开放日的不二人选。他本身就是GEE Coffee 内部培训师,也是“摸索咖啡冲煮那些事儿”主讲人、2020世界咖啡冲煮赛中国区优衅揭捉手、2021世界咖啡冲煮赛广州区优衅揭捉手。

 晓聪在39个月前下定决心大年夜事咖啡业,因为对他而言,咖啡师是爱好和归属。他说:“天天能喝到一杯甜的咖啡会幸福一成天,能为此工作就加倍的幸福了。” 

烘焙时的晓聪

 

直播或工作坊,任君遴选  

这一次我们聚焦「咖啡」,以工作坊的情势进行线下体验,同时也将进行直播,带更多无法参预的特皮市平易近云摸索。

#工作坊

时光:12月23日(周四)14:00-17:00

体验内容:

懂得咖啡豆烘焙的基本常识,品鉴不合咖啡豆冲泡的咖啡,进修杯测的办法和目标,体验手网烘焙,在室流露营地享受hi tea,当日最佳学员还将获得精细礼品。

独家优惠:

吸睛力粉丝独家优惠358元(原价588元,费用包含前去工坊店(龙岗)的交通费,咖啡豆等材料费,hi tea费用等)限制6名,先到先得。

↓ 点此扫码报名 ↓

直播时光:2021年12月22日晚 19:00-20:10

直播主题:一杯咖啡在被喝之前经历了什么?

直播流程:

19:10-19:55 嘉宾分享:懂得咖啡冲煮的六大年夜要点,如安在家冲出咖啡店的程度?

19:55-20:10 Q&A环节

继前次对话Gee品牌开创人、寻豆师郭锦,懂得到了摸索精品咖啡的路程故事之后,此次我们预备“着手”,邀请特皮市平易近一路进行咖啡趣味烘焙工作坊体验。 

图片
郭锦

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GEE COFFEE ROASTERS,2012 年出生于中国深圳。我们信赖“摸索”的力量,致力于经由过程多元的精品咖啡体验为每小我的生活带来不合的可能性。在“极客精力”的引领下,拥有国际双料评审身份的寻豆师,常年深刻世界各大年夜原产地,联袂庄园主为大年夜家带回应季、多元、优质的精品咖啡豆。GEE 是中国最早拥有大年夜精品咖啡豆产地直采,到自立烘焙,以及线上发卖和线下体验的完全家当链构造的精品咖啡品牌之一。

地点:Gee Coffee Roasters(工坊店)

吸睛力. Live是由吸睛力创办的线上创意分享及艺文频道,致力于打造一个高原创、有深度、有质感、有现场体验的直播栏目。吸睛力. Live今朝内容包含MindTalk创意公开课 Online、线上看展、品牌开放日等等,我们邀请包含创意人、策展人、品牌主等在不合的实地场景里进行分享和导览,让用户可随时随地不雅看,轻松接收创意新知。同时所有节目供给高质量回看。

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