Hey,迎接和我一路开端这趟“设计漫步”。

我是小绿酱，常年客居曼谷，并漫游世界看各大年夜生活设计展览，同时，也是家居设计买手、家居造型师、生活美学撰稿人。
我乐于不按期与你分享以曼谷为主的设计好店、阛阓、展览与美物，寻找并享受不一样的城市设计地图。

很难想到，在热烈喧哗的邃古里博舍酒店旁，竟然隐蔽着一片禅意实足的东方吃茶品茗空间——谧寻茶楼。当你大年夜热烈嘈杂的邃古里一走进这里，怡然安静的空间就先让躁动的心沉寂下来。

谧寻茶馆选址在大年夜慈寺的汗青老建筑——章华里7、8号院，这里曾是大年夜慈寺东禅堂的桑园，90年前建筑住房后形成里弄，是以，院落建筑风格带有浓烈的川西平易近居特点。它无疑给这片现代时髦的区域，带来了一种安静致远的汗青感，又全然不掉现代气质。

英国设计团队将老建筑改革为东方禅意吃茶品茗空间

更没想到的是，这座中式茶坊的设计团队竟是一支英国设计团队——Make Architects建筑事务所，这是一支极具创意性和设计天禀的建筑师团队，以设计高端综合性的地标建筑著称，比如英国立方大年夜喷鼻和英国诺丁汉大年夜学Jubilee校区都是他们的佳构。博舍酒店也是由他们一手打造。

然而，谧寻茶楼展示出的东方美学籽扒箅博舍酒雇主楼的现代格调完全不一样，如不雅说博舍酒店是简约理性的笔触，那么谧寻茶楼就是优美舒缓的诗章。凭借着对中国文化的爱好和深刻懂得，他们对这座古建筑进行了改革，并在店内应用了很多中式元素，比如刚进门就能看到茶楼内部有多处墙壁应用了中药铺的设计。

除此之外，茶楼的桌椅也是这支英国设计团队为了营造独特的东方禅意吃茶品茗空间而特别定制的。茶具、食器也全部来自景德镇的白瓷和老窑。

在这里，你可以在桑园跟同伙喝个普洱茶，或是享用一份中式茶点，以体验和分享的方法感触感染中式传统，治愈身心。在谧寻茶楼，所有菜肴与甜品都是素食。大年夜老上海名菜四喜烤麸的鸫竽暌刽咸喷鼻，到冰镇小番茄的水灵动人，每一道食物都充斥了大年夜江浙特意鞘攀来的大年夜厨对食材的满满诚意。在谧寻，“吃素”不再是纯真对食物的选择，而是一道克制且优美的度日情势。

桑园吃茶品茗，移步换景，宜茶宜坐

其实“茶楼”二字并不克不及完全涵盖印里的好梦，比起其他茶馆，这里供给身临其境的好梦体验：现代设计中承载着古韵茶味，吃茶品茗、享用素食餐，与茶具、食器展示合而为一，让人一进来就想坐下，当笑容亲切的店员呈上一壶清茶，一段带着禅味的心灵之旅就此开端。

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江浙大年夜厨打造的中式茶点满口生喷鼻

杏仁豆腐配芒不雅露是这里的必尝小点，清爽又没有人工甜味，吃下去既没有卡路里的包袱又有声调。

茶楼的┞符个空间由“吃茶品茗”主题引申而来，借鉴中式建筑构造，移步换景，让空间流动，同时以窗户惹人天然采光，还添加了室外与院落两处户外吃茶品茗空间，和一处专门泡制、品尝工夫茶的空间。最让人心动的区域当属茶楼中心的┞封座院落，它在良久以前曾是大年夜慈寺的桑园。这个满是绿意的禅意空间会跟着季候的变更而变换不一样的迷人风景与氛围。

荷喷鼻酱竽暌雇炒饭